Für alle Liebhaber des heimischen Spargels hat das lange Warten endlich ein Ende! Nun gibt es die ersten Stangen aus heimischem Anbau am Neumarkter Wochenmarkt. Getreu der Bauernregel „bis Johanni nicht vergessen – sieben Wochen Spargel essen“, wird jetzt traditionell bis zum 24 Juni in Bayern Spargel gestochen und gegessen.
An Johanni endet die Saison dann wieder, damit sich die Pflanzen bis zum nächsten Jahr erholen können. Egal ob Schrobenhausener oder fränkischer Spargel, der große Vorteil für die bayerischen Spargelgenießer ist der kurze Weg vom Feld zum Verbraucher, was für ein Höchstmaß an Qualität sorgt.
Der Neumarkter Wochenmarkt ist jeden Donnerstag mit Frische und Warenmarkt von 8.00 bis 17.00 Uhr am Unteren Markt und mit dem Bauernmarkt im Wochenmarkt am Rathausplatz von 8.00 bis 14.00 Uhr für Sie geöffnet und freut sich auf Ihren Besuch!